品味台北的壽司饗宴!帶你認識精選5間米其林壽司店:知名的吉兆割烹壽司、歷史悠久的明壽司、鮨隆。

台北這座城市中,坐落著許多精緻的壽司餐廳,其中最讓人期待的莫過於獲得餐盤殊榮的店家。今天小編要帶你揭開5家高級壽司屋,從食材鮮美度,每一家都是不可錯過的體驗。

### 吉兆割烹壽司 - 米其林一星的日式風味
位於大安區的吉兆壽司,除了食材新鮮有保障,師傅手藝高超,多年來榮獲星級推薦。餐廳採無菜單料理制,料理豐富,包含鮟鱇魚肝最中餅。

**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段181巷48號1樓
電話:02-2771-1020
營業時間:12:00-14:30;18:00-22:30
價格:午餐5,000元;晚餐6,600元起

### 包養 2.明壽司
「明壽司」是一家歷史悠久的江戶前壽司名店。主廚阿明師善於魚類熟成,搭配米醋的壽司飯,讓海鮮完美呈現。
**招牌菜**:白燒鰻魚,低調中展現奢華。

**店家資訊**
地址:台北市中山區雙城街25巷6之3號
價格:晚餐4,500元+10%起

### 3.鮨天本登龍門
鮨天本登龍門由星級主廚團隊領軍,提供創新壽司體驗。特色包括13貫壽司套餐,裝潢溫馨而雅致。

**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄16號
營業時間:午市及晚市供應,需提前預約。

### 壽司芳 - 結合東西方的創意壽司
壽司芳以融合風味為名,結合現代西方風格。主廚Hiroki不定期駐店,例如大閘蟹蘋果派。

**店家資訊**
地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號 援交
價格:3,500元起,需加10%。

### 5.鮨隆
鮨隆以手工壽司聞名,主廚楊永隆精通料理手法。特色壽司包含醃製西瓜壽司,是每位壽司愛好者的必訪之地。

**店家資訊**
地址:台北市中山區新生北路二段60-5號 包養網站
價格:午餐3,000元起;晚餐5,000元起。

不論是哪個名店,都讓你回味無窮!快預約起來!

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